横須賀のしらす漁船「山茂丸」の岩崎さんが朝一番に収穫した貴重な「生しらす」を毎日直送。鮮度がその透明感からもわかる生しらすは生姜醤油でお召し上がりください。
魚は不思議と時期、産地で全く旨みが異なります。
それらを把握したうえで、一番美味しいものをお届けします。はなたれの地魚は毎日、横浜中央市場から全国の厳選地魚を神奈川、佐島漁港より仕入れております!
魚料理とご一緒に楽しんでいただきたい日本酒は、常時40~50種類をご用意。天青、相模灘など神奈川県内の蔵元をはじめ、全国から厳選した地酒を取り揃えております。
魚と酒 はなたれ 野毛本店
地金目鯛をはじめとした新鮮な地魚を
こだわりの日本酒で味わえる居酒屋
「魚と酒 はなたれ 野毛本店」は、会社のお仲間やご友人との集まりにも最適な空間となっております。
当店自慢の新鮮な地金目鯛料理に舌鼓。
朝獲りの新鮮なお刺身が堪能できるコースを多数ご用意。
【魚と酒 はなたれ 野毛本店オススメ①】
鮮度のこだわり
全国の旬の地魚を市場にて目利き
その日獲れた生しらすや地野菜も、
仕入れ命のはなたれでは全国各地と三浦半島から
直仕入れして鮮度そのままお料理に。
鮮度にこだわった自慢の逸品料理をぜひご堪能ください。
【魚と酒 はなたれ 野毛本店のオススメ②】
地金目鯛
「深海の赤い宝石」と称される金目鯛
中でも日本一と言われる銚子産のものを
独自のルートで獲れたてのものだけを入荷。
本当に美味しい金目鯛を、是非当店でご賞味ください。
【魚と酒 はなたれ 野毛本店のオススメ③】
魂11点盛り
当店名物の魚介盛り
目利きのプロが厳選した甘みのある魚介だけを
11種も盛り合わせにしてご提供致します。
ぜひ本物の味をお楽しみください。
【魚と酒 はなたれ 野毛本店のオススメ④】
日本酒
当店のこだわりはなんといっても日本酒
有名どころの銘酒からスタッフが厳選した地酒まで
常時30種以上の日本酒をラインナップしております。
お好きな日本酒を500円均一でご提供。
ぜひ一度飲み比べてみてください。
【新鮮魚介で極上宴会- 『旬』が満載!】 毎朝市場で仕入れた新鮮地魚がたっぷり! 旬の地魚お刺身7点盛りほか全8品ご堪能頂けるコースが2,900円♪ ぜひ新鮮なお魚をご堪能ください。
横須賀のしらす漁船「山茂丸」の岩崎さんが朝一番に収穫した貴重な「生しらす」を毎日直送。生姜醤油でお召し上がりください。釜揚げしらすもおすすめです♪ほかにもくえや金目鯛、いわしなど旬なお刺身を様々ご用意!
常時40~50種類!全国から厳選銘柄を取り揃えました。新鮮なお刺身に合うすっきりとした「昇龍蓬莱純米吟醸活性にごり酒」は、神奈川の蔵元「大矢孝酒造」さんのご協力で完成したオリジナルボトルです。
店内は木目調の落ち着いた空間。飲み会や女子会など気軽にご利用頂けるテーブル席や、接待や会食におすすめの半個室のご用意も。大人数のご宴会も承っております。最大35名様まで貸切可能です。お気軽にご相談ください!
魚と酒 はなたれ 野毛本店
住所
神奈川県横浜市中区花咲町1-4-1 ベルメゾン桜木 1F
アクセス
JR桜木町駅 南口 徒歩4分
横浜市営地下鉄 桜木町駅 南2番出口 徒歩4分
桜木町駅から208m
電話番号
営業時間
【月~金】
17:00〜23:00
【土】
12:00〜23:00
【日】
12:00〜22:00